Si tratta dell'orario di apertura di un'attività. Gli orari di apertura possono essere specificati come un intervallo di tempo settimanale, a partire dai giorni e poi dalle ore al giorno. È possibile elencare più giorni separandoli con una virgola. Gli intervalli di giorni o ore sono specificati con un trattino "-". - I giorni vengono specificati utilizzando le seguenti combinazioni di due lettere: Mo, Tu, We, Th, Fr, Sa, Su. - Gli orari sono specificati utilizzando le 24:00. Ad esempio, 15:00 è specificato come 15:00. - Ecco un esempio: <time itemprop="openingHours" datetime="Tu,Th 16:00-20:00">Tuesdays and Thursdays 4-8pm</time>. - Se un'attività è aperta 7 giorni su 7, può essere specificata come <time itemprop="openingHours" datetime="Mo-Su">Monday through Sunday, all day</time>.